LE BAR

Au Sapaudia, on court l’Italie toute l’année pour dénicher les meilleurs producteurs de mozzarella,
Grano Padano, huiles d’olive, vinaigres et jambons d’exception. On sillonne aussi les marchés pour
que nos légumes soient biens mûrs et extra frais, toujours.

Classic

LE MAL AIME 12.00 €
Ciroc Vodka, St Germain, purée de fraise, jus de citron
CLOVER CLUB 12.00 €
Hendrick’s Gin, framboises fraîches, jus de citron, sirop de sucre, blanc d’oeuf
BASIL MARKET 12.00 €
G-Vine Gin, limoncello, jus de citron, basilic, sucre vanillé, blanc d’oeuf
PETIT POT DE FLEUR 12.00 €
Liqueur de noisette, liqueur de cacao brun, liqueur de café, sirop de chocolat cookie, crème liquide
MOJITO 10.00 €
Bacardi Oakheart, citron vert, menthe fraîche, cassonade, Angostura Bitter
RASPERRY MOJITO 12.00 €
Bacardi Oakheart, citron vert, menthe fraîche, framboises fraîches, cassonade
MOJITO SIGNATURE 13.00 €
Rhum Diplomatico, Chartreuse, Noilly Prat, citron vert, menthe fraîche, cassonade
CAÏPIRINHA 10.00 €
Cachaça, citron vert, cassonade
CAÏPIROSKA 10.00 €
Vodka, Grey Goose, citron vert, cassonade, classic, Mango, Rasperry, Strawberry etc…
DARK N'STORMY 10.00 €
Gosling’s Black Rhum, Ginger Beer, citron vert, Angostura Bitter

MARTINI GLASS

MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO RUBINO 5.00 €
5 cl
AMERICANO MAISON 8.00 €
Martini Rouge, Martini Bitter, zestes de citron, eau gazeuse
PORN STAR MARTINI 13.00 €
Cariel Vodka vanille, liqueur de vanille, liqueur passion, jus d’ananas, fruit de la passion, shot de Champagne

COCKTAILS CHAMPAGNE

PORN STAR MARTINI 13.00 €
Cariel Vodka vanille, liqueur de vanille, liqueur passion, jus d’ananas, fruit de la passion, shot de Champagne
KIR ROYAL  10.00 €
Crème Joseph Cartron : Cassis, mûre, framboise, pêche, mangue, passion châtaigne, fraise, pamplemousse, passion

VIRGIN COCKTAILS (sans alcool)

FRUTTI DI BOSCO 8.00 €
Framboises fraîches, mûres fraîches, fraises fraîches, citron vert, jus de cranberry
VIRGIN MOJITO 8.00 €
Jus de pomme, citron vert, menthe fraîche, cassonade