à emporter

Au Sapaudia, on court l’Italie toute l’année pour dénicher les meilleurs producteurs de mozzarella,
Grano Padano, huiles d’olive, vinaigres et jambons d’exception. On sillonne aussi les marchés pour
que nos légumes soient biens mûrs et extra frais, toujours.

les viandes

ESCALOPE DE VEAU ALLA MILANAISE 16.50 €
Servie avec linguini et sauce tomate
ESCALOPE DE VEAU ALLA VALDOSTANA FONTINA & SPECK 19.50 €
Servie avec linguini et sauce tomate

RISOTTOS

RISOTTO AUX GAMBAS & TRÉVISE  18.50 €
RISOTTO AU BEAUFORT & PLEUROTES 17.00 €
RISOTTO AUX SAINT-JACQUES  18.50 €

LES PÂTES

LINGUINI À L'ENCRE DE SEICHE, GAMBAS ET SAINT-JACQUES 19.00 €
LES PÂTES DU MARCHÉ 18.00 €
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RAVIOLI FRAIS À LA RICOTTA & ÉPINARDS, SAUCE AURORA 16.00 €