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NOS FORMULES

Formule Petit-Dèj
5.9

1 viennoiserie au choix
1 boisson chaude au choix
(espresso, allongé, thé ou chocolat chaud)
1 jus d'orange fraîchement pressé de 25cl

5.9
Formule Plat Chaud
13.9

1 plat chaud
1 dessert au choix
1 soft 33cl au choix
1 salade mesclun

13.9

Specialites Siciliennes

Arancini

Bolo
4.5

Alla bolognese

4.5
3 formaggi
4.5

3 fromages : gorgonzola, mozzarella, chèvre

4.5

FOCACCIA

Parma
6

Jambon de Parme, mozzarella fraîche fiore di latte, basilic

6
Coppa
6

Gorgonzola, mascarpone, coppa, miel, roquette

6
Al Tartufo
6

Jambon truffé, pousses d'épinards, mascarpone

6
Fiordo
6

Saumon fumé, mascarpone et roquette

6

Pâtes & Co

Gnocchi' Zola
8.5

Gorgonzola et éclats de noisette torréfiée

8.5
Della Mamma
8.5

Penne, cèpes, ail, persil, tomates cerise, aubergines

8.5
Parmigianna.
8.5

Aubergines, tomates, mozzarella, Grana Padano, basilic

8.5
Lasagna alla bolognese
8.5

Sauce tomate au boeuf, 6 heures de cuisson

8.5
Polpetine con pasta
8.5

polpette de boeuf maison et penne à la sauce tomate

8.5

Salade & Soupe

Detoxissima
8.5

Mesclun, polpettes de quinoa, mozzarella di buffala, graines de courge, avocat, tomates cerise

8.5
Tonno
8.5

Polpette de thon, poivrons grillés, tomates cerises, mozza fumée, salade mesclun, noix

8.5
Mesclun
3

Salade de mesclun

3
César
8.5

Salade, véritable sauce Cesar, poulet, copeaux de parmesan, tomate cerise

8.5
Sicilia
3.9

Salade de roquette, tomates cerise, copeaux de Granna Padano

3.9

Pizza

Margherita
11

Sauce tomate, mozzarella

11
MARGHERITA EXTRA
13

Tomate, mozzarella di bufala, basilic

13
4 FORMAGGI
15

Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, Reblochon

15
4 STAGIONI
16.5

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, tomates cerises, oeuf

16.5
AL MIELE
15.5

Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, Reblochon, miel

15.5
BUFALINA
17.5

Tomate, mozzarella di bufala, basilic, roquette, vinaigra balsamique, jambon de parme 18 mois

17.5
TARTUFA
18

Crème de truffe noire, champignons, mozzarella, Grana Padano

18
CARCIOFI
17.5

Fond blanc, crème d’artichauts, mozzarella, artichauts, tomates cerises, roquette, vinaigre balsamique, jambon de Parme 18 mois

17.5

Tomate, mozzarella, champignons, salame piccante calabrese (saucisse piquante), poivrons.

15

Sauce tomate, Boule entière de Burrata di Bufala 200 grammes, tomates cerise, pesto verde, basilic
(sur place uniquement)

16
REGINA
14

Tomate, mozzarella, jambon, champignons

14
RUCOLA
17

Tomate, mozzarella, roquette, vinaigre balsamique, jambon de Parme 18 mois, copeaux de Grana Padano

17
PRIMAVERA
15

Tomate, mozzarella, tagliatelles de courgettes, tomates cerises, huile d’olive au basilic, copeaux de Grana Padano

15
FONTANELLI
18

Tomate, mozzarella, jambon de Parme 18 mois, fromage Philadelphia, copeaux de Grana Padano

18
ROASIO
15

Tomate, mozzarella, lardons, Reblochon, crème

15
SUBLIMA
18

Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, Reblochon, miel, jambon de parme 18 mois

18
SAPAUDIA
15

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, oeuf

15
DA NICOLO
18

Tomate, mozzarella fraîche fumée, tagliatelles d’aubergines, tomates confites, jambon de Parme 18 mois, huile d’olive au basilic

18
NAPOLETANA
12

Tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan

12
Suppléments.
2

2
Jambon cru.
3.5

3.5
Bufala.
4

4
Truffe
3

3
Affumicata
3.5

3.5

Pizza pierre gay

LA CHÈVRE DE MONSIEUR PAUL
18.9

Sauce Tomate, Fromage de chèvre de Mr Paul (séléctionné par Pierre Gay MOF), Bresaola, Pesto Verde, Basilic

18.9

Calzoni

Calzone Classico
15

Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, oeuf

15
Calzone Migliore
17.5

Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, oeuf, Philadelphia

17.5
Calzone Piccante
17.5

Sauce tomate, mozzarella, jambon, spianata (saucisse piquante)

17.5

dolce

TIRAMISU CAFFÈ
3.7
3.7
TIRAMISU SPECULOS
3.7
3.7
TIRAMISU CITRON
3.7
3.7
Panna cotta
3.7
3.7
PANNA COTTA
3.7

Purée de fruits rouges

3.7
PANNA COTTA
3.7

Purée de mangue

3.7

VIENNOISERIES & GÂTEAUX

CROISSANT (pur beurre)
1.4
1.4
PAIN AU CHOCOLAT
1.5
1.5
PAIN AUX RAISINS (pur beurre)
1.8
1.8
MUFFIN NUTELLA
3.5
3.5
Cookie chocolat...........
2.5
2.5
Sfogliatella alla cannella
2.2
2.2
Croissant Vegan Myrtille
1.8
1.8

JUS MAISON

SPEEDY GONZALES
3.9

Orange, carotte, gingembre

3.9
POM POM PIDOU
3.9

Pomme, kiwi, ananas

3.9
GINGER
3.9

Gingembre, carotte, pomme

3.9
POPEYE
3.9

Epinard, pomme, kiwi

3.9
ARLEQUIN
3.9

Menthe, pomme, ananas

3.9
ORANGES PRESSÉES
2.9
2.9

BIÈRES

HEINEKEN 33CL
2.9
2.9
PERONI 33CL
2.9
2.9
BRASSERIE MONT BLANC BLONDE
4.9
4.9
BRASSERIE MONT BLANC BLANCHE
4.9
4.9
744 BLONDE
5.5
5.5
744 BLANCHE
5.5
5.5
744 PORTER
5.5
5.5
744 DOUBLE IPA
6
6

SOFTS

COCA COLA 33CL
2.2
2.2
COCA COLA 50CL
2.9
2.9
COCA COLA ZÉRO 33CL
2.2
2.2
COCA COLA ZÉRO 50CL
2.9
2.9
OASIS TROPICAL 33CL
2.2
2.2
EVIAN 50CL
2.2
2.2
SAN PELLEGRINO 50CL
2.2
2.2
ICE TEA LIPTON 33CL
2.2
2.2
SPRITE 33CL
2.2
2.2
ORANGINA 33CL
2.2
2.2

CAFFÈ CLASSIQUE

CAFÉ
1.7 / 2.7
1.7 / 2.7
MACHIATTO
1.8 / 2.9
1.8 / 2.9
CON PANNA
2 / 3.1
2 / 3.1
LUNGO
1.8
1.8

LES GOURMANDS CHAUD

Piccolo/media/grande

CAFÉ LATTÉ
3.6 / 4.2 / 5.1
3.6 / 4.2 / 5.1
CAPPUCCINO
3.5 / 4.3 / 5.2
3.5 / 4.3 / 5.2
MOKA
4.4 / 5 / 5.9
4.4 / 5 / 5.9
CHAI LATTÉ
4.3 / 4.9 / 5.8
4.3 / 4.9 / 5.8
CHOCOLAT
3.5 / 5.1 / 5
3.5 / 5.1 / 5
CHOCOLAT VIENNOIS
4 / 4.8 / 5.5
4 / 4.8 / 5.5
Suppléments.
0.5

Chantilly / sirop / Lait végétal

0.5

thés et infusions

THé
2.8 / 3.1 / 5.1

Noir Darjeeling, vert-menthe, noir Ceylan, noir Earl Grey flowers

2.8 / 3.1 / 5.1
infusion
2.8 / 3.1 / 5.1

Verveine, verveine-menthe, camomille

2.8 / 3.1 / 5.1

VINS ROSÉS

LE CLUB
10

Château Pas du Cerf, 2021

10
STUDIO CHATEAU MIRAVAL
15

2021

15
M DE MINUTY
25

Chateau Minuty, 2021

25

VINS BLANCS

SAUVIGNON
10

UBY N°3, 2020

10
PAS VU PAS PRIS
15

Domaine Jeff Carrel, 2020

15
PREMIÈRES GRIVES
15

Château Tarriquet, 2020

15

VINS ROUGES

LES DARONS
10

Domaine Jeff Carrel, 2019

10
NERO D’AVOLA
14

Domaine Miral, 2020

14
PIC SAINT LOUP
17

Domaine Mas de Jon, 2020

17

VINS PÉTILLANTS

CHAMPAGNE
39

Tattinger Prestige

39
PROSECCO
14

Treviso Extra Dry

14
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